Вишневая наливка

Вишневая наливка

Замороженную вишню залить самогоном 40-50 градусов чтобы она закрывалась на 3-5 см (грубо 700 гр вишни- 2 литра самогона), дать настоятся 2 недели.

Через две недели настой слить, ягоды засыпать сахаром по вкусу (отправная точка около 100гр на литр), дать настоятся пару дней.

После жидкость слить к первому настою и залить ягоды водой по желаемой крепости (1,5 литра воды дадут крепость около 20 градусов) крепость должна быть от 20 до 30 градусов.

Через пару дней воду перелить к основному настою, дать отдохнуть недельку.

Ягоды съесть с мороженым. Детям не давать.

Комментарии

Комментариев пока нет. Почему бы ’Вам не начать обсуждение?

Добавить комментарий